채소·나물
양파
5~6월에 수확한 햇양파는 매운맛이 덜하고 아삭해 생으로도 먹기 좋아요.
제철 정보제철 4월~6월 · 절정 5~6월
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제철절정
보관 팁
햇양파는 수분이 많아 상하기 쉬우니 냉장 보관하세요.
영양 메모
은은한 단맛과 함께 항산화 성분인 케르세틴이 들어 있어요.
이 재료로 만드는 요리
밥호박잎쌈밥
국애호박된장국
국감자국
국고구마된장국
국마늘종된장국
국오이냉국
국풋고추된장찌개
국토마토달걀국
국양파달걀국
반찬열무김치
반찬아오리사과무침
반찬바지락무침
반찬방어조림
반찬블루베리무침
반찬참다래불고기
반찬감자전
반찬감자조림
반찬고등어김치조림
반찬전어회무침
반찬주꾸미숙회무침
반찬꽃게조림
반찬매생이전
반찬낙지초무침
반찬농어회무침
반찬오징어초무침
반찬오징어전
반찬시금치전
반찬토마토무침
반찬양파무침
반찬양파조림