채소·나물

오이

수분이 많고 아삭해 무더위에 냉국이나 생채로 자주 오르는 여름 채소예요.

제철 정보제철 6월~9월 · 절정 7~8월
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
제철절정
보관 팁

물기를 닦고 키친타월에 싸 냉장실 채소칸에 세워 두세요.

영양 메모

수분과 칼륨이 많아 땀을 흘린 여름철에 좋아요.

이 재료로 만드는 요리

오이냉국
쉬움10· 국·찌개
반찬앵두오이무침
쉬움15· 무침
반찬다슬기무침
보통25· 무침
반찬다시마초무침
쉬움15· 무침
반찬재첩회무침
쉬움20· 무침
반찬주꾸미숙회무침
쉬움20· 무침
반찬매실오이무침
쉬움15· 무침
반찬멍게무침
쉬움15· 무침
반찬미역초무침
쉬움15· 무침
반찬낙지초무침
쉬움20· 무침
반찬농어회무침
보통25· 무침
반찬오이무침
쉬움10· 무침
반찬오이장아찌
쉬움20· 조림
반찬오징어초무침
쉬움20· 무침
반찬포도무침
쉬움10· 무침
반찬살구무침
쉬움10· 무침
이 재료가 들어간 한 상 보기