수산물생선
민어
예부터 복달임 생선으로 꼽혀 온, 살이 부드러운 여름 흰살생선이에요.
제철 정보제철 6월~8월 · 절정 7~8월
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제철절정
보관 팁
손질해 물기를 닦고 냉장, 하루 안에 드세요.
영양 메모
살이 부드럽고 담백해 복달임 생선으로 꼽혀요.
이 재료로 만드는 요리
국민어맑은탕
반찬민어전
예부터 복달임 생선으로 꼽혀 온, 살이 부드러운 여름 흰살생선이에요.
손질해 물기를 닦고 냉장, 하루 안에 드세요.
살이 부드럽고 담백해 복달임 생선으로 꼽혀요.