수산물해조류

다시마

초여름에 걷어 말리는 해조류로, 국물을 낼 때 감칠맛을 더해요.

제철 정보제철 5월~7월 · 절정 5~6월
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제철절정
보관 팁

바싹 말려 밀폐 용기에 담아 서늘한 곳에 두세요.

영양 메모

요오드와 식이섬유가 풍부한 해조류예요.

이 재료로 만드는 요리

애호박된장국
쉬움20· 국·찌개
민어맑은탕
보통35· 국·찌개
참조기맑은탕
보통30· 국·찌개
취나물된장국
쉬움20· 국·찌개
대구탕
보통30· 국·찌개
대하탕
보통30· 국·찌개
다시마무국
쉬움20· 국·찌개
두릅된장국
쉬움20· 국·찌개
감자국
쉬움20· 국·찌개
갓된장국
쉬움20· 국·찌개
김국
쉬움15· 국·찌개
고구마된장국
쉬움20· 국·찌개
고구마순들깨국
보통25· 국·찌개
햅쌀누룽지탕
쉬움25· 국·찌개
호박잎된장국
쉬움25· 국·찌개
주꾸미연포탕
보통30· 국·찌개
마늘종된장국
쉬움20· 국·찌개
미나리된장국
쉬움20· 국·찌개
냉이된장국
쉬움20· 국·찌개
낙지연포탕
보통30· 국·찌개
농어맑은국
보통35· 국·찌개
오징어무국
쉬움30· 국·찌개
풋고추된장찌개
보통25· 국·찌개
시금치된장국
쉬움20· 국·찌개
토란국
보통45· 국·찌개
톳된장국
쉬움25· 국·찌개
우엉된장국
쉬움25· 국·찌개
양파달걀국
쉬움15· 국·찌개
연근들깨탕
보통30· 국·찌개
반찬다시마초무침
쉬움15· 무침
반찬다시마조림
보통25· 조림
이 재료가 들어간 한 상 보기