과일
단감
서리 내리기 전에 따서 아삭하고 달게 먹는 늦가을 과일이에요.
제철 정보제철 10월~11월 · 절정 10~11월
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제철절정
이렇게 즐겨요
껍질을 벗겨 아삭하게 썰어 먹거나 샐러드에 곁들여요.
보관 팁
꼭지를 아래로 두고 냉장하면 물러지는 속도가 느려져요.
영양 메모
베타카로틴과 비타민 C가 풍부해요.
이 재료로 만드는 요리
반찬단감무생채
반찬단감계피구이
반찬단감간장조림
서리 내리기 전에 따서 아삭하고 달게 먹는 늦가을 과일이에요.
껍질을 벗겨 아삭하게 썰어 먹거나 샐러드에 곁들여요.
꼭지를 아래로 두고 냉장하면 물러지는 속도가 느려져요.
베타카로틴과 비타민 C가 풍부해요.